TARTOFLA 2024
Nuove date dedicate al festival del tartufo di Savigno, dove potrete assaggiare gli ottimi piatti tipici del territorio impreziositi da tartufo nero e tartufo bianco! Tra i pranzi e le cene, sono in programma interessanti iniziative interattive per scoprire la storia e i segreti di questa splendida materia prima.
MONDO TARTUFO
Ogni giorno del Festival, presso la Piazza XV Agosto di Savigno, tinta dei colori del bosco, avrete la possibilità di scoprire tutte le curiosità sul mondo del tartufo direttamente dalla voce degli esperti tartufai dell’associazione “Il tartufo aps”. Potrete assistere a piccole dimostrazioni di “cerca e cavatura”, approfondire la simbiosi che lega il tartufo alle piante tartufigene ed esplorarne gli usi attraverso i pannelli del Museo del Tartufo.
CANTIERE DELLA MEMORIA – MOSTRA DOCUMENTARIA
Torna a Savigno, in occasione di Tartòfla 2024, la mostra documentaria: “CANTIERE DELLA MEMORIA – lavori in corso a Vedegheto”. Una piccola esposizione nata dal lavoro di un gruppo di ricerca locale che ormai da tempo si sta dedicando alla raccolta e al racconto della Memoria storica del paese. Il Teatro Frabboni ospita l’ampliamento della mostra estiva con l’intento di aprirla ad un pubblico più ampio per portare la storia locale fuori dai confini territoriali.
Visitabile in tutti i giorni del festival dalle 10 alle 17. Ingresso libero e gratuito.
Teatro F. Frabboni, via Marconi 29, Savigno
Per informazioni: Fondazione Rocca dei Bentivoglio
tel. 051.836441 – segreteria@roccadeibentivoglio.it
MERCATI
Tutti i giorni del Festival, dalle 9.00 alle 18.00, lungo le strade del paese troverete:
– Mercato Nazionale del Tartufo, in piazza XV Agosto;
– Mercato contadino, in zona Municipio;
– Botteghe storiche, lungo le vie del paese;
– Mercato del Vecchio e dell’Antico, lungo le vie del paese (solo il 3,10,17 novembre)
– Mercato dell’Arte e dell’Ingegno, via Marconi;
– Produttori locali e regionali, in via Libertà, via Marconi e piazza XV Agosto.
16 NOVEMBRE: VEDEGHETO NELLA STORIA DELLA MONTAGNA BOLOGNESE – CONFERENZA STORICA A CURA DI PAOLA FOSCHI
Alle ore 16.00 presso il Teatro Frabboni di Savigno.
17 NOVEMBRE: T-FACTOR, TALENT SHOW CANINO PER CANI ALLO SBARAGLIO
Metti alla prova il tuo cane per vedere se ha talento nelle vene! Un esperto tartufaio affiancherà voi e i vostri amici a quattro zampe alla ricerca del prezioso tartufo. Possono partecipare cani di ogni razza ed età. Inizio registrazioni ore 9.45 al Parco della Casellina Inizio prove sul campo ore 10.15 Quota di partecipazione 10€ a cane.
Ulteriori informazioni su eventi e prenotazioni: https://www.tartufosavigno.com/festival-del-tartufo-2024/

