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enogastronomia

Valsamoggia tra storia, sapori, e diritti
  • cultura
  • enogastronomia
  • Ragazzi

Valsamoggia tra storia, sapori, e diritti

by Beatrice Battaglioli
19 Giugno 2023
0 Comments

Antichi racconti, gusti sempre attuali e un premio ai ragazzi della Consulta Giallo in Castello – Carlo Lucarelli Perché Ugo Foscolo, sotto il falso nome di Lorenzo Alighieri, venne imprigionato nella Rocca dei Bentivoglio di Bazzano, in provincia di Bologna, e cosa c’entra con i tumulti popolari del maggio 1799 nelle terre della Valsamoggia, dovute […]

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VALSAMOGGIA (ANCORA) APERTA PER L’ESTATE
  • cultura
  • enogastronomia
  • eventi
  • outdoor

VALSAMOGGIA (ANCORA) APERTA PER L’ESTATE

by Beatrice Battaglioli
14 Giugno 2023
0 Comments

cartellone degli eventi estivi 2023 in Valsamoggia. Musica, eventi, teatro, cinema, arte, enogastronomia e passeggiate.

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Il Tartufo Bianco di Savigno
  • enogastronomia
  • eventi

Il Tartufo Bianco di Savigno

by Alessia Moglia
26 Ottobre 2022
0 Comments

In antichità i reali ne avevano sempre sulle proprie tavole imbandite. I romani credevano avesse un’origine divina: si generava dall’azione combinata dell’acqua, del calore e dei fulmini scagliati da Giove. I latini vi attribuirono qualità afrodisiache che rendevano gli uomini e le donne “più amabili”. Si tratta del Tuber magnatum Pico, ovvero il fungo più […]

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Cene di strada e street food nelle sere d’estate
  • enogastronomia
  • eventi

Cene di strada e street food nelle sere d’estate

by welcome_invalsamoggia
21 Luglio 2022
0 Comments

A Bazzano e Crespellano i cittadini riscoprono la convivialità del vicinato A Bazzano è tornata la storica cena di strada di Via Gramsci che mancava all’appello da due anni. Grazie al “sindaco della via” Paolo Manzini, al suo vice Roberto Balestri, all’ideatrice Clara Garagnani, Simona Biagi e altri, per una sera il vicinato è sceso […]

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Birrifici artigianali in Valsamoggia
  • enogastronomia

Birrifici artigianali in Valsamoggia

by Alessia Moglia
15 Ottobre 2021
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Credits foto header: https://www.tshirtsuperstar.com/collections/beer-shirts La birra si produce in ogni angolo di mondo. È affascinante pensare come un solo prodotto possa unire diversi paesi caratterizzati da enormi differenze culturali. La birra riesce ad unire con la propria freschezza e bontà ma è anche in grado di rendersi unica e speciale grazie all’enorme quantità di varianti […]

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Sagre in Valsamoggia
  • enogastronomia
  • eventi

Sagre in Valsamoggia

by Aurora Sabbioni
20 Settembre 2021
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Le sagre, conosciute ormai in tutto il mondo e molto presenti in Italia, sono feste popolari, dove prevale un momento di condivisione e svago, legato alla sfera gastronomica, storica e religiosa. La Valsamoggia offre moltissimi momenti di festa durante tutto l’anno. Qui, a primavera inoltrata si può partecipare al Maggiociondolo, una festività il cui nome […]

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Vini in Valsamoggia
  • enogastronomia

Vini in Valsamoggia

by Alessia Moglia
9 Luglio 2021
0 Comments

Valsamoggia rientra nel novero dei luoghi del vino italiano. Nella zona sono presenti diversi vitigni autoctoni dai quali si ricavano ottimi vini di pregio e qualità DOC e DOCG. Tra i bianchi va menzionato innanzitutto il Pignoletto, considerato “Re dei Colli Bolognesi” che, dal 2015, è diventato DOCG Colli bolognesi. Il Pignoletto è il nome […]

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Valsamoggia è “APERTA PER L’ESTATE”
  • cultura
  • enogastronomia
  • eventi
  • outdoor

Valsamoggia è “APERTA PER L’ESTATE”

by welcome_invalsamoggia
1 Giugno 2021
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Un unico cartellone in Valsamoggia con oltre 200 eventi che vanno da maggio a ottobre Uno per tutti e tutti per uno. Dopo tanti mesi a ripetersi che ci si salva e si riparte solo insieme, Valsamoggia ha messo in pratica questa filosofia anche per le attività estive presentando per la stagione 2021, per la […]

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La pietra fungaria
  • enogastronomia

La pietra fungaria

by Comune Valsamoggia
7 Dicembre 2015
0 Comments

L’abate Calindri, parlando di Savigno, racconta quanto segue: “Noi ci siamo volentieri perduti a lungo a ricercare, benché indarno, il sito chiamato nel 1378 Fungaria nella lusinga di ivi ritrovare la nota pietra fungaria che è cosi nota nel Regno di Napoli per la vegetazione dei funghi, e ciò altresì facemmo, perché da un reverendo […]

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“Nel segreto del bosco”, un film su Savigno e il mondo dei tartufai
  • enogastronomia

“Nel segreto del bosco”, un film su Savigno e il mondo dei tartufai

by Comune Valsamoggia
7 Dicembre 2013
0 Comments

Un piccolo film che vuole raccontare le emozioni che il tartufo da sempre regala all’uomo. Protagonisti la natura della Valle del Samoggia, i cani e da ultimi gli uomini, certi uomini: i tartufai, “specie” unica che ha imparato ad entrare in simbiosi con il proprio territorio, curandolo e rispettandolo. Le molteplici sensazioni che il mondo […]

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“Nel segreto del bosco”, un film su Savigno e il mondo dei tartufai
  • enogastronomia
  • eventi
  • Sagre e feste

Autunno in Valsamoggia: tra colori, sapori e grandi eventi nei nostri borghi

“Nel segreto del bosco”, un film su Savigno e il mondo dei tartufai
  • enogastronomia
  • eventi

Uva Saslà in Valsamoggia: dove degustare questa antica uva da tavola

“Nel segreto del bosco”, un film su Savigno e il mondo dei tartufai
  • Teatro

Teatro delle Temperie presenta la stagione 2026-2027 “Vivo dal Vivo”

“Nel segreto del bosco”, un film su Savigno e il mondo dei tartufai
  • cultura
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UNIVERSITÀ PRIMO LEVI 2026/2027

Versione sperimentale del portale di valorizzazione del territorio
della Valsamoggia. 

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40053 Valsamoggia (BO)
Telefono +39 051 836411 
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